フレンチ・イタリアンコース

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家庭料理科

フレンチ&
イタリアンコース：		 (月1回)
開講日時： 毎月第2火曜日 10:00〜13:00
講師： 小林 光栄
費用： 6,825円 (税込み)

経験豊かな一流シェフが専任指導します。
沖縄の身近な食材を使って作るシェフのアレンジレシピでプロの味・プロのコツを学びます。 ご家庭の食卓にホテルのメニューを…!
本格的なフランス料理を中心に、ヘルシーなイタリアンも取り入れた充実した内容。



過去メニュー

ポテトの冷製スープ ヴィシソワーズ／海老と帆立のピラフ 初摘み茶の香り 島豚三枚肉のスパイス焼き／鰹のカルパッチョ ジンジャー風味 菜の花とスーチカーのパスタ／鴨と島豚のリエット